Etre une femme et pâtisserie ne font pas bon ménage !

Publié le par lafillequirevaitdunbidondelaitetduneboitedechoco

Je regarde la soirée « pâtisseries» (looooool) sur M6. Que des mecs ! Que des mecs, que des mecs, que des mecs ! Et pourtant qui font les ptits gâteaux, les ptites conneries, les ptites gourmandises le dimanche ? Les mamans ou les papas ? Mais bien sûr, pour être au top, il faut être créatif, confiant en soi, archi motivé, prêt à tout, conquérant, quoi ! Et bien sûr les femmes ne sont pas comme ça, elles ne font que ce qu’elles ont déjà fait, refait et re-refait ! Elles ne sont pas battantes, elles n’aiment pas le challenge et les défis, elles aiment juste faire plaisir à la famille et aux amis.

 

C’est à peine de l’ironie parce que je me rends bien compte que, quoiqu’on veuille, c’est la pure vérité. Je ne vais pas refaire le monde mais ça me tue que les nanas soient par milliers pour blogguer mais, pour réussir dans le monde professionnel de la pâtisserie ou cuisine en général, elles sont loin d’être légion dans les cuisines des plus grands établissements ! Je ne rêve que d’une chose : que ça change !!!! Je rêve de voir ce genre d’émission (que je ne regarde jamais d’habitude mais exceptionnellement aujourd’hui) et d’y voir au moins autant de femmes que d’hommes ! Parce que se la jouer reine des fourneaux, je veux bien mais si c’est pour rester à la maison, moi, jdis …

 

Je ne veux pas dire que toutes les bloggueuses devraient se lancer, loin de là ! Mais si au moins quelques-unes pourraient s’arracher les cheveux et passer des heures et des jours à se décarcasser pour non pas gagner des concours de grandes marques de la cuisine mais pour gérer les cuisines d’un grand restaurant, faire des gâteaux courus du monde entier, être interviewés par des journalistes culinaires reconnus, être demandés par les professionnels avares de conseils de pros ou faire découvrir des plats extravagants à ses pairs !!!! Je serais derrière vous ! Mais un peu d’envergure, les filles, de l’ambition ! Pour vous et toutes les femmes de ce pays (et même du monde) ! Les femmes manquent de modèles positifs, devenez-en un !

 

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Marie 10/05/2013 15:37


Bonjour,


Je partage tout à fait votre/vos pensées ...


Une femme Carole Samsun-Gaillard a ouvert une agende au féminin de créations d'évènements oenologique qui prône l'élégance, le raffinement, l'art de vivre à la française et le plaisir de la
dégustation.


Son entreprise : Chais Elles.


Son club au féminin est né d'une envie de proposer une approche conviviale et gourmande des vins basées sur la connaissance, le partage et le plaisir.


C'est le souhait de vivire entre femmes sa passion pour le vin sans tabou ni barrière.


Ce sont des soirées dégustations, des rencontres avec des professionnelles qu'elles soient vigneronnes, sommelières, oenologues, cavistes, maîtres de chais, ... durant lesquells chaune pourra
échanger, discuter autour de différents thèmes.


Son site : www.chais-elles.fr 


Elle recherche dans beaucoup de domaines et de divers horizons des femmes (boulangère, pâtissière, agricultrice, sushiwoman, cuisinière, décoratrice, ...) ...


Bien à vous,


Marie

Frédée 04/12/2010 22:32



Bon moi ca me dit pas trop de me lancer dans le milieu pro mais je suis bien d'accord avec toi!! Allez les girls!!